小儿手足口病要吃什么好

小儿手足口病要吃什么好

小儿手足口病饮食建议

手足口病是一种在儿童群体中高发的传染病,由20多种肠道病毒引发,主要症状为手、足、口等部位出现红色皮疹和疱疹。患儿治疗期间不宜食用鱼、虾等食物。以下为适合小儿手足口病患者的食物及制作方法:

  • 香蕉奶糊:材料包括牛奶、香蕉、糖。制作方法:先将香蕉去皮,用勺子捣碎;再以小火将牛奶和少许糖煮沸;最后加入香蕉泥搅拌均匀。
  • 薏苡仁粥:材料有薏苡仁、玉米、胡萝卜、黄瓜、鸡骨汤、盐。制作方法:先把薏苡仁洗净泡软,放入鸡骨汤中煮至熟;接着将玉米粒、胡萝卜和黄瓜放入料理机搅拌均匀;最后倒入薏苡仁粥中煮沸即可食用。
  • 蒸豆腐:材料包含青菜、豆腐、熟蛋黄、淀粉、盐、香油。制作方法:先把豆腐放入沸水中煮熟,置于碗中捣碎;将蔬菜洗净,放入沸水中焯熟、切碎,放入盛有豆腐的碗中;加入淀粉和盐搅拌均匀;把蛋黄捣碎撒在豆腐泥上,蒸10分钟。
  • 小米枣粥:材料为小米、大枣、大米、白糖。制作方法:先将大枣洗净,用开水焯一下去核,加一碗水煮15分钟;小米和大米洗净,加水煮成粥;把红枣去皮捣成糊状,放入粥中拌匀食用。

合理的饮食有助于小儿手足口病的恢复,上述几种食物营养丰富且易于消化,适合患儿食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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