小孩咳嗽可以吃草莓吗

草莓的食用知识

草莓鲜美红嫩、果肉多汁，散发着令人心情舒畅的水果芳香，深受大众喜爱。它不仅口感好，对人体健康也十分有益，尤其是在春季食用，能抑制旺盛的肝火，起到养生作用。

宝宝感冒咳嗽时可以吃草莓。草莓营养价值高，富含维生素C，能帮助生病的人提高免疫力，风热感冒咳嗽的宝宝吃草莓有助于身体恢复。此外，草莓中含有的胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血有一定疗效。

很多人认为草莓外表干净，只需水下冲洗就能吃，其实这种吃法不利于健康。草莓是草本植物，植株低矮、果实细嫩多汁，易受病虫害和微生物侵袭，种植过程中会使用农药。以下是具体清洗步骤：

先摘掉叶子，在流水下边冲边洗，放入清洁容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，把草莓放入消毒液中浸泡5 - 10分钟（若无高锰酸钾，用食盐溶液也可），最后用凉开水浸泡1 - 2分钟后即可食用。
一般用盐水清洗草莓的方法不正确，泡盐水会加快草莓损坏速度，使其变得咸咸烂烂。若马上品尝，用淡盐水稍微洗过无妨，但一定要再用清水冲过，建议使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂洗涤。
清洗时不可去蒂头，否则草莓易受伤，也不要浸泡。因为去蒂头后放在水中浸泡，可能使农药因水分进入草莓内心，造成更多污染。

综上所述，草莓美味又营养，但食用时要注意适宜人群和正确的清洗方法。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。