老掉头发吃什么好

女性掉头发的饮食调理建议

掉头发是现代人常见的问题，无论原因如何，都会对女性的美丽造成较大影响。其实，老是掉头发可通过饮食调理改善。以下是适合掉头发女性食用的食物：

• 豆类

  豆类对头发益处明显，能提供丰富蛋白质促进头发生长，还富含铁、锌元素和维生素H，缺乏这些元素会导致头发脆断。腰子豆、小扁豆等应成为日常食品重要组成部分，专家建议每周吃三杯豆类制品保持头发健康。

• 坚果类

  常吃坚果利于头发健康。硒元素是维系头皮健康的重要矿物质，巴西坚果是获取硒元素的优质来源。核桃含阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，可改善发质，也是锌的重要来源。腰果、杏仁、核桃都有助于头发健康，应定期出现在食谱中。

• 墨绿色的蔬菜

  菠菜、韭菜、椰菜等绿色蔬菜能美化皮肤，促进黑色素运动使头发保持黑色。其富含的纤维质可增加头发数量，还能提供铁元素和钙元素，保持发质自然状态。

• 家禽

  鸡与火鸡等家禽能提供高质量蛋白质，保证头发健康。缺乏足够或高质量蛋白质会使头发脆弱易断。家禽还能提供高生物利用率的铁元素，利于头发生长。

• 全谷类食物

  全谷类食物包括小麦面包和加强型早餐谷类食物，既利于牙齿健康，也利于头发健康，富含锌、铁、维生素B。建议正餐前补充小量全谷类食物。

• 胡萝卜

  胡萝卜是获取维生素A的重要来源，可促进头皮健康，健康的头皮是闪亮发质的保证。油烧胡萝卜更利于营养吸收。

• 蛋类

  鸡蛋中的卵磷脂是保养皮肤的高效物质，常被用作化妆品乳化剂。鸡蛋清能清除头发油垢，蛋黄可滋润干枯头发。市场上针对干性或受损发质的洗发液常将蛋黄作为基本成分。

• 木瓜

  木瓜被称为万寿瓜，所含酵素近似人体生长激素，多吃可保持青春。其富含的维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等能为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，深层洁净和滋养头发，减少断发。

• 鲑鱼

  鲑鱼富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，是优质蛋白质的来源。欧米茄3脂肪酸能保证头皮健康，缺乏会导致头皮干涸。素食者可补充亚麻子（麻仁油）获取植物性欧米茄3脂肪酸。

女性若出现掉头发情况，可通过补充上述食物中的营养来改善，避免掉头发影响美观。