在孩子的成长过程中,每日所需锌约5 - 10毫克。锌是人体重要元素之一,缺锌会导致孩子出现生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差、易感染等症状。有些家长因担心吃药对孩子身体有伤害,想了解可补锌的水果蔬菜。
儿童可多食用猕猴桃、香蕉、苹果、杨梅、莲雾、雪莲果等水果,这些水果富含锌元素。若儿童缺锌情况不严重,可通过食疗补充;情况严重者,需补充锌剂。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中。食物中含锌量较高的蔬菜有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果,日常生活中可让孩子多吃这些食物补锌。
锌和钙应分开给宝宝补充,先补锌后补钙,因为钙会抢占锌的载体,阻碍锌的吸收。若需同时补充,前后须间隔半小时,以确保两种元素合理吸收。此外,锌是微量元素,摄入量要合理,补充过量会致使中毒,引发发热、贫血、生长缓慢、肾衰竭等病症。
总之,家长应关注孩子锌元素的摄入,合理安排饮食,科学补锌。
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