鸡蛋是生活中很常见的一种食物,鸡蛋的吃法有很多,例如水煮蛋、蒸蛋、煎蛋等,鸡蛋的营养很丰富,每天摄入一个鸡蛋对人体健康有很多益处,因而父母每天也会给孩子摄入一个鸡蛋,不过,有些孩子吃了鸡蛋后,却出现了过敏症状,那么,小孩对鸡蛋过敏是什么原因?
小孩对鸡蛋过敏,是免疫系统过敏反应的原因,这是由于身体对鸡蛋产生抗体造成的,如果过敏比较严重的孩子,皮肤接触鸡蛋时也会引起过敏,而且有些孩子是刚开始的时候会对鸡蛋过敏,但是随着年龄增长,这种过敏现象也有好转。
孩子对鸡蛋过敏的话,父母就不要再给孩子吃鸡蛋了,包括含有鸡蛋成分的食品也不要,最重要的就是隔离过敏源。不过,有些孩子对鸡蛋过敏是针对蛋清的,有时候是针对蛋黄的,到底针对哪种,还需要根据结果来判断。
如果孩子对鸡蛋不过敏的话,父母就可以给孩子吃鸡蛋,不过也不能吃太多,鸡蛋吃多了不仅会消化不良,而且还会产生过敏反应。再者,鸡蛋最好不要煎炸着来吃,以免破坏鸡蛋中的营养价值。
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