有孩子的家庭,在平时去超市采购的时候,大家不会忘记给孩子买一些零食。在众多零食当中,坚果类的零食非常受孩子的欢迎,大部分的孩子都喜欢吃一些坚果。比如说杏仁就是一种很美味的坚果,那儿童每天吃多少杏仁合适?
杏仁是一种营养价值极高的坚果零食,富含蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,对孩子的健康非常有好处。不过杏仁中含有氢氰酸,这是一种有毒物质,过量摄入会引发中毒。为了孩子的健康与安全,建议家长每天给孩子吃杏仁的量不要超过30克,大约10枚左右。
杏仁有很多保健功效,孩子适量吃杏仁可以起到润肺生津、止咳平喘、润肠通便等功效,适量食用可以起到保健功效。平时家长可以将杏仁作为零食直接给孩子食用,也可以用杏仁磨成粉冲调食用。
杏仁虽好,并不是所有的杏仁都能给孩子食用。杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,苦杏仁的毒性物质含量更高,更容易引发中毒的危险,因此家长要注意选择,不要给孩子吃苦杏仁。甜杏仁也有禁忌人群,脾寒体虚的人就不适合吃杏仁。
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