汤圆,在北方被称作元宵,有些地方也叫浮元子,是元宵佳节必不可少的特色风味小吃,历史悠久。其口感软糯香甜,外皮由糯米制成,馅料通常用黑芝麻、核桃、花生、食用油、糖等多种食材制作,营养丰富。据中医记载,汤圆有补虚和调血的食疗功效。
汤圆主要食材为糯米,粘性大。较小的孩子食用汤圆存在风险,一是不易嚼碎,容易粘附在呼吸道,有导致小儿窒息的危险;二是馅料糖分高,且糯米不易消化,食用后易消化不良,造成小儿积食、腹泻等不良症状。
一般孩子三岁左右,乳牙长全,咀嚼功能增强,肠胃道功能发育逐步完善,此时可以适量吃汤圆。但也不能一次进食过多,否则仍容易发生积食和消化不良现象。
结论:汤圆营养丰富且有食疗功效,但因自身特性,孩子三岁左右才可适量食用,且要控制食用量。
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