妈妈在哺乳期间并不可随意饮食,这是因为食物所含有的物质,有可能会经过母乳传递给宝宝,有些食物中的物质对于宝宝的身体是没有益处,所以妈妈不注意饮食的话,就会影响宝宝身体健康,对此有妈妈想知道,哺乳期可以吃卷粉吗?
哺乳期的妈妈是可以适量吃卷粉的。卷粉又叫做肠粉,是一种广东著名的特色传统小吃,肠粉选用优质大米为材料,将大米研磨成米浆,配以牛肉、猪肉、猪肝、虾仁、鸡蛋等等配料制作而成的,不仅味道好,而且吃起来特别滑嫩嫩的,再加上大米富含人体所需的多种营养元素,如优质蛋白、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质等等。
大米中的优质蛋白和维生素C可以帮助哺乳期妈妈和宝宝增强体质,提高身体免疫力,减少疾病的发生,而大米是提供B族维生素的主要来源,B族维生素在体内蛋白质合成的过程中起着重要的作用,缺乏B族维生素容易造成宝宝出现消化不良、视力疲劳、口腔溃疡以及皮肤疾病的。
大米所含的矿物质元素中钙元素和铁元素含量都是比较高的,能够帮助哺乳期妈妈和宝宝补充钙元素和铁元素,因为宝宝如果缺钙的话,不仅会容易影响宝宝睡眠和食欲,甚至还会影响正常的生长发育,增加儿童佝偻病的发病几率,宝宝如果缺铁就会引起缺铁性贫血的发生,会导致宝宝自身免疫功能下降,并且会引起异食僻。
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