芝麻是一种香气浓郁的食物,因其独特的香味,常被添加到各类饼干中。不少人了解到芝麻不仅味道香,还具有丰富的营养价值,对头发有益。那么,芝麻究竟对头发有没有好处呢?
研究表明,人出现白发的原因是头发毛囊中的黑素细胞分泌的黑色素数量减少,同时酪氨酸酶的数量也相应减少。而黑芝麻的提取成分中含有能使酪氨酸酶达标的成分,可显著提高黑色素的合成量。因此,食用芝麻有助于长白发的人使头发重新变得乌黑。
虽然芝麻在改善白发方面效果显著,但食用时需控制量。建议春夏季节每天服用半小勺,秋冬季节每天吃一大匙。若食用量过大,可能会适得其反,甚至诱发脱发问题。所以,不能因芝麻有益就过量食用。
综上所述,芝麻对头发有好处,但要合理食用。
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