核桃能补钙吗

核桃的营养功效及补钙作用分析

核桃味道鲜美，因形状酷似大脑，不少人秉持“以形补形”的观念，常吃核桃来补脑；也有人认为核桃能补钙，故而经常购买食用。那么，核桃真的能补钙吗？

核桃富含多种营养成分，具备一定的补钙作用。每克核桃仁的蛋白质含量约为1.5 - 2克，不过，相较于钙质，核桃的脂肪含量较高。它主要补充的是矿物质和脂肪，钙、铁、磷等元素虽有含有，但相对较少。所以，核桃并非补钙的主要食物。

若出现缺钙症状，建议多喝牛奶或服用钙片，这才是补充钙质的基本途径。虽然核桃平时可以多吃，但想要通过吃核桃满足身体对钙的需求较为困难。早餐时适量吃些核桃，不仅不会长胖，还对身体有益。

实际上，核桃并不像大家认为的那样具有补脑功效，它主要能补充体内的维生素。食用核桃需坚持每日适量，偶尔吃或一次吃太多，可能导致消化不良或无法发挥其应有的作用。总之，适量食用核桃好处多多。

结论：核桃有一定营养但非补钙主要食物，也无补脑特效，适量食用有益健康。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。