俗话说早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,一个人必须在饮食上注意,才能保证身体的健康。在孕期,孕妇的饮食更加的重要,她不仅是为了自己,还为了肚子里的宝宝,必须合理膳食,营养均衡才能利于胎儿的发育。妈妈,孕妇晚餐应该吃点什么呢?今天小编就分享5个健康美味的晚餐食谱,准妈妈们可别错过哦。
1、西红柿炒豆腐
材料:西红柿、豆腐、糖、盐、葱、姜。
做法:把西红柿洗净,然后切块;锅中热油爆葱和姜,下西红柿翻炒;炒至有汤汁流出来,然后放豆腐入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。
功效:西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C,豆腐有清热解毒、生津润燥的功效,适合孕早期准妈妈食用。
2、红豆蓉
材料:红豆、红糖。
做法:红豆洗净后,放入清水中煮开;煮至红豆熟烂,豆皮和豆蓉分离,加红糖煮至融化即可。
功效:这个有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功效,是补血佳品。
3、羊肉蛋羹
材料:蛋、羊肉末、葱花、盐、酱油、料酒。
做法:蛋打入碗中搅拌均匀,加入羊肉末、盐、酱油、葱花、料酒和少许水一起搅打均匀;蛋液放蒸锅用小火蒸至熟,约20分钟即可。
功效:蛋含有人体所需的各种氨基酸、维生素和叶酸等,羊肉有补气滋阴、暖中补虚、开胃健体的功效,准妈妈食用羊肉可补元阳、益血气。
4、海带焖饭
材料:海带、米、盐。
做法:米洗干净,海带起洗净,切成小块;把米和海带一起放进电饭煲蒸,再放入盐,水量与平时煮饭时同量,搅拌均匀,将饭煮熟即可。
功效:孕妇食用海带可补充钙、碘等元素,既有利于胎儿的生长,又可防止孕中期出现抽筋现象。
另外,孕妇可以在餐后吃一点水果,补充维生素,帮助消化,促进肠道蠕动。
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