老人和儿童是易缺钙群体。儿童生长发育快,对钙需求比一般人高;老人随年龄增长,钙流失日益增多。不同人群钙吸收情况不同,补钙时间长短也有差异。
儿童补钙应食物与药物相结合。富含钙的食物有空心菜、白菜、菠菜、豆类、花生、芝麻、牛奶、海带及海鲜(虾米、虾皮、牡蛎、鱼类)等。补钙要选易吸收的钙剂,葡萄糖酸钙、乳酸钙等人体吸收概率约25 - 30%,碳酸钙吸收概率达35%以上,氨基酸钙价格高、溶解度低且不易吸收;液体钙比固体钙片更易吸收,建议选乳酸钙制剂。
春季和秋季补钙效果好。春季是孩子骨骼生长黄金季,此时补钙身体吸收佳;秋季果蔬和海产品丰富,补钙食物来源多。
补钙在早餐后0.5 - 1小时、下午5 - 6点或晚饭后吸收效果更好。
补钙同时要适量晒太阳或吃少量鱼肝油,可帮助肠道对钙的吸收和代谢,但鱼肝油长期食用易中毒。
儿童补钙需综合考虑补钙方式、季节、时间及辅助措施等多方面因素,以达到良好的补钙效果。
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