有许多孩子在日常不爱喝水,尤其是没有味道的白开水,更是每天喝不了多少。而喝水少会引起身体上火,所以家长要给孩子准备一些汤类食物,这样不但能增加营养,而且还可以保证每日身体所需水分。那么儿童喝什么汤最有营养呢?
1. 大骨汤。用猪大棒骨,熬制大骨汤让孩子喝,能够起到较好的健脾开胃和强身补钙的作用。此汤营养丰富,可以每星期安排孩子喝两到三次,可以说这种大骨汤是孩子成长发育期间,应该喝的最好营养汤。
2. 泥鳅汤。从市场购买新鲜的活泥鳅,回家后清洗干净,放少许油将泥鳅爆炒,然后用加入适量开水,沸腾之后加入芡实,淮山药适量,一起煲汤。这种营养汤对于孩子有体虚多汗,有较好的食疗功效。能够改善小儿体虚多汗,可增强体质提高免疫力。这也是一种较为不错的营养汤。
3. 鱼骨汤。要选购大鱼骨,取中段到尾部,切成小块儿,可加入红萝卜,黄豆。先将鱼骨煎制微黄,然后加入适量的开水,在依次放入胡萝卜和黄豆,煲汤一小时以上即可。喝时候加入调味料少许。让孩子喝此鱼骨汤,也可增强钙质营养,有提高免疫力的作用。
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