在现代有很多的人都是出现了缺钙的问题,而缺钙的问题也是非常普遍,现在可以从各大的食物中进行补钙,这也是最安全最自然的方法,很多人都不知道哪些食物中到底含钙物质。那么缺钙吃什么?
1、牛奶:在每100克的牛奶中所包含的营养元素也非常的多,包含了54千卡的热量,3克蛋白质,3.2克脂肪,碳水化合物达到3.4克,而维生素a有24微克,钙的含量有104毫克,还有各种的矿物质,所以牛奶是最适合人体用来补钙的食品,而且钙磷比例非常适合,也利于钙物质的吸收。
2、豆制品:大豆,小豆,蚕豆,豌豆,绿豆,这些都属于豆制品的原料,大多数的豆制品中豆浆凝固之后做成豆腐,在做成豆制品,使整个营养也更全面地保存了下来,主要体现在含有了丰富的蛋白质,而豆制品所包含人体必需的动物蛋白以及氨基酸都比较多,有利于钙物质的吸收。
3、泥鳅:泥鳅体内富含的钙含量,在同等的重量下竟然是鲤鱼的6倍,是带鱼的10倍,而利用泥鳅与豆腐制作成泥鳅烧豆腐,能够使两种不同包含钙物质的食材合二为一,绝对成为了补钙的美味佳肴。
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