大部分家长在宝宝能吃辅食时会很高兴,愿意为宝宝制作多样美食。西兰花是适合宝宝的食物,但不能让宝宝生吃,否则可能导致拉肚子。以下是宝宝辅食西兰花的制作方法:
给宝宝做辅食要选用健康食材,宝宝饭量比大人小,制作时可少用食材。建议购买新鲜西兰花,可到菜市场挑选。
制作西兰花时要清洗干净。因其外形特殊,易藏虫子,最好将买回来的西兰花浸泡在水中,反复多次清洗,直至清洁干净。
大人平时吃的西兰花个头较大,不适合宝宝,不利于胃部消化,且宝宝牙齿发育不完整。家长制作时应将西兰花切碎,同时切掉根茎,因为根茎味道不好,宝宝不喜欢,也不利于咀嚼。
将准备好的西兰花碎末放入已煮好的粥里,适量加盐调味,注意盐量不宜过多,一份营养美味的西兰花辅食就做好了。
按照上述步骤能为宝宝制作出合适的西兰花辅食,满足宝宝营养需求。
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