带鱼怎么做给宝宝吃

带鱼怎么做给宝宝吃

常言道,宝宝多吃鱼才会更聪明,其实也不是没有道理。但是不少鱼中有很多鱼刺,孩子误食鱼刺可能会破坏喉管,损害身体健康,因此很多家长都不敢轻易给宝宝吃鱼。带鱼含有的鱼刺比较少,但是很多家长不清楚,带鱼怎么做给宝宝吃呢?

带鱼中含有多种不饱和脂肪酸等丰富的营养成分,能很好的滋补人体五脏。此外,带鱼中的镁元素可以保护心血管,给宝宝经常吃带鱼,还能使宝宝的头发长得又黑有浓密。一般对于还比较小的宝宝而言,虽然到了添加辅食的年龄,但还不能摄入过多的调味酱料,因此,清蒸带鱼是最适合宝宝的菜肴,做法如下:

1.准备带鱼、酱油、料酒、盐,姜葱蒜和香菜适量;

2.对新鲜的带鱼进行去腮、内脏的处理,冲洗干净,然后切成几小段,用调料准备的调料腌制3-5分钟;

3.在蒸盘的底部铺上一些姜丝,一并放入带鱼,同时撒上姜葱蒜,隔水蒸8分钟再改为焖的方式,2分钟即可。

宝宝的食道比较敏感脆弱,刚出锅的带鱼不能急着给宝宝食用,等稍稍晾凉再吃。另外,给宝宝吃的带鱼最好选用新鲜的带鱼,以免不新鲜的带鱼携带大量细菌,因加工不合理被宝宝吸收。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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