牛初乳,顾名思义,就是奶牛产犊刚出来的乳汁。牛初乳营养价值极高,但是价值再高,也并不是所有年龄段的宝宝都适合。那么,牛初乳多大宝宝可以吃呢?
什么是牛初乳?
母牛产后三天内分泌的乳汁称为牛初乳,蛋白质含量高,脂肪和糖含量较低,且含有大量的免疫因子和生长因子,具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能。
牛初乳适合多大宝宝吃?
初乳是给宝宝提高免疫力的,纯母乳的宝宝体质如果还可以的话,可以等宝宝过了6个月在添加。奶粉喂养的宝贝,看宝宝体质3个月后可以添加。如果太小的孩子就饮用牛初乳会增加肾脏的负担,所以,孩子到了适当的年龄饮用牛初乳才是最好的。
牛初乳的作用
1.调节免疫,增强免疫力
这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点,牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白,而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用,可以降低人体感染得病的几率。
2.促进生长的发育和提高智力
牛初乳含有大量的生长因子,促进生长发育。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质,同时具有促进智力发育的作用。
3.改善胃肠道
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
营养品的选择,不能只考虑食品本身的价值,重要的是兼顾宝宝的体质,只有适合宝宝的才是最好的。另外在给宝宝冲泡牛初乳时,做好用37度的温开水,否则,温度太高会降低牛初乳里的很多活性成分,从而达不到理想的效果。
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