米粉是婴儿辅食添加期可首先添加的食物。其主要原料是各种米,经研磨、加工至熟后,可直接用水调开喂养婴儿。
婴儿开始添加米粉时,将其放在奶粉中一起冲调最为合适。
先进行冲奶粉步骤,按30毫升水加一勺奶粉的比例,将温水倒入奶瓶冲调。之后,依据奶瓶中现有比例接着加入米粉,米粉冲调的浓稠度可自行选择,为让婴儿更容易接受,建议先冲调得淡一些,日后再逐渐加量。
婴儿吃米粉时也可单独食用,不与奶粉一同冲调。但因奶粉有少许甜味,而米粉只有米的清香味,婴儿可能不太习惯,加入少量奶粉是为了让婴儿更容易接受。
有一种说法称奶粉和米粉一同冲调会相互破坏营养成分,这并无科学依据。只要不使用过热的水冲调,二者营养成分大部分会保留,不会互相作用。
综上所述,婴儿开始添加米粉时与奶粉一同冲调是较好的方式,且不用担心营养成分被破坏。
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