宝宝缺锌相关知识

宝宝缺锌症状及检测

宝宝缺锌时会出现食欲不佳、精神状态不好的症状，此时妈妈们需给宝宝做微量元素检测，确定缺锌程度。严重缺锌会导致宝宝生长发育缓慢。

哪些宝宝需要补锌

• 营养不良的儿童：人体已知的1300多种酶中有数十种含锌，小儿生长发育阶段对锌需求量大。若小儿体弱多病，必要时可测含锌量，在医生指导下服用锌类药物。
• 有厌食症的儿童：儿童体内缺乏锌元素，不仅影响正常生长发育，还会出现食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦、厌食等症状，少数患儿可能有异食癖，如爱吃石灰、泥土等。
• 视力差者：锌参与维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，能动员肝脏内的维生素A到血浆中，维持血浆中维生素A正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可增强夜间视力。
• 免疫力差者：锌在核酸合成中起重要作用。体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能减退，免疫功能下降，肌体易受微生物感染。

宝宝缺锌吃什么食物补充最快

锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为防锌缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好饮食习惯，不偏食挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中锌含量少（低于5毫克），食用这些食物时要注意补锌。

食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤超过100毫克；其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20 - 50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6 - 20毫克。动物性食物含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解产生的氨基酸能促进锌吸收，吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含植酸和纤维素会与锌结合成不溶于水的化合物，妨碍人体对锌的吸收，吸收率仅20%左右。

结论：宝宝缺锌会有多种不良影响，不同情况的宝宝需针对性补锌，且选择合适的含锌食物有助于快速补充锌元素。

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