春天来临,天地一片葱茏,它是生发的季节,但同时气候干燥,很多人在这个时节容易上火。对于小孩而言,春天多喝一些汤品有助于身体更好地生长发育。以下为您介绍几种适合春天给小孩喝的汤。
做法:将新买的活泥鳅放入几勺盐,泥鳅遇盐会翻滚,身上的粘液能迅速脱落,之后清洗干净。在锅内放四碗水烧滚,加入茨实、淮山、薏米。此汤可直接饮用,也可用来煮面或煮粥。功效:能有效帮助小孩子敛汗,止热痱子。
做法:选择鱼中段到尾部的骨头,在锅内略微煎一下;红萝卜去皮切片,在锅内略微炒一下,加入适量清水,烧滚十分钟后放入煲汤锅内,再加入黄豆和雪耳。食用方式:可直接饮用,煮面煮粥也很不错。
做法:把猪骨头和茨实、淮山、薏米一起放入电子煲汤煲内煲汤,最好煲一大锅,将汤品放冰箱冷冻,需要时拿出解冻。优点:可以吃较长时间。
综上所述,泥鳅汤、鱼骨汤和大骨汤都是春天适合给小孩喝的汤品,家长们可以根据孩子的喜好进行选择。
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