月子里产妇要照顾好自己,要适量的喝点滋补的汤水,这样既能补身体,对增加乳汁分泌也是有利的。而黄豆花生猪蹄汤就是常见的一种滋补下奶的汤水,很适合月子里的产妇喝。那么,月子喝的黄豆花生猪蹄汤怎么做?
食材:准备好猪蹄、黄豆还有花生,再准备好油、盐、葱姜。
步骤:
1、猪蹄把毛弄干净后,用水洗干净切成小块,然后放到锅中。
2、把黄豆和花生清洗干净后也放到锅中,然后再把葱姜洗干净后切成片或段。
3、把准备好的其他材料也放入锅中,然后盖上盖子,开火煮。
4、先用大火煮开后在用小火煮一到两个小时就可以了,最后放入适量的盐。
功效:黄豆花生猪蹄汤不仅滋补,而且有催乳的效果。猪蹄含有很好的胶原蛋白,有美容的作用,而黄豆中含有很好的钙和脂肪,花生中含有钙和蛋白质是极高的,不仅能够促进细胞发育,还能抗老化防早衰,因此产妇黄豆花生猪蹄汤是很好的,所以产妇一周最好能喝2-3次黄豆花生猪蹄汤汤,以便帮助身体早些恢复,促进乳汁分泌。
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