在女性怀孕期间,家中老人通常会为孕妈妈提供各种滋补食物,目的一是保障孕妈妈的身体健康,二是促进腹中胎儿的健康发育。其中,核桃因被认为对宝宝大脑有益而备受关注。那么,吃核桃能否补充DHA呢?
核桃能够补充DHA。核桃富含一定的∂—亚麻酸,不过进入人体后,它需要在人体内进行转化才能变成DHA,进而为大脑和眼睛提供养分。但这种转化并非全部完成,转化率较低,仅为5%。所以,吃核桃对提升智力有一定作用,但效果有限。
DHA对大脑及眼睛的发育起着关键作用。它是神经通路的必需物质,体内DHA含量越多,孩子可能越聪明。医学研究表明,DHA能够提升孩子的注意力,增强孩子的记忆力。
富含DHA的食物中,深海鱼含量最多。然而,深海鱼存在污染较重、病原菌较多的问题。除了深海鱼,DHA还可从鱼油中摄取,因此很多妈妈会选择给孩子补充鱼肝油。但需注意,摄入过多鱼油会给身体带来更大的氧化压力,凝血有问题的人应避免大量摄入鱼油。
结论:孕期可适当食用核桃补充DHA,但效果有限,选择深海鱼或鱼油补充时要考虑其潜在风险。
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