宝宝吃的鳕鱼粥的做法
宝宝菜心鳕鱼粥的做法
在宝宝辅食选择中，很多人推荐用鳕鱼做辅食。鳕鱼不仅鱼刺少，而且营养丰富，富含维生素A和D，还含有镁和钙等元素，有助于宝宝成长。下面为家长们介绍菜心鳕鱼粥的做法。
所需食材
- 鳕鱼约100克
- 菜心5根
- 适量大米
- 生姜一小块
制作方法
- 取适量大米，用清水淘洗几次，洗净后倒入锅内，加适量水开始熬粥。
- 将鳕鱼清洗干净，生姜冲洗去皮切片；菜心冲洗后浸泡一下，切碎备用。
- 把鳕鱼和生姜片放入碟子，水烧开后放入锅内蒸约5分钟。
- 小心将鱼肉去皮去刺，用筷子将鳕鱼肉弄碎，放一边备用。
- 待白粥熬至米粒开花，将切碎的菜心放入白粥中继续熬煮。
- 当白粥熬至浓稠，放入鳕鱼肉，再煮3 - 5分钟即可。注意宝宝吃的白粥不建议放盐。
按照以上步骤，就能为宝宝做出美味又营养的菜心鳕鱼粥。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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