苏打水在日常生活中较为常见,它是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性。不过,天然苏打水才是碱性水,富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收。其酸碱度呈弱碱性,理想的PH值对传输氧气、调节新陈代谢、排除酸性废物和预防疾病十分必要。而市面上大部分苏打水是在纯化饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。
综上所述,苏打水有一定益处,但不同人群饮用时需根据自身情况谨慎选择。
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