孕中阶段是宝宝生长最快速的时期,宝妈们最必须做的是增加自身的营养,而鸡汤是补充营养最好的方式,不过很多宝妈们都不会做或者不知道放什么材料,这时候食谱就发挥作用了,那么,孕中期鸡汤食谱有哪些呢?
孕中期鸡汤食谱有哪些
可以尝试花菇炖鸡汤。材料:鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。做法:
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
孕中期不想吃白饭怎么办
可以试试鸡汤炖米饭。只需要把鸡汤加入到电饭锅中,放入适当的米,焖上半个小时。当然,加入彩椒、香菇丝等食材用以点缀,也是不错的选择。鸡汤和米饭同煮,不仅米饭中渗入了鸡汤的香味,营养也层层包裹在米饭之外。粘稠的米饭泛着淡黄色的光泽,吃上两口还有淡淡的香气留在唇齿之间,无需太多食材,就能达到视觉和味觉上的双重享受。
孕中阶段宝妈们都适应了孩子在身体里的成长,这个时段增加营养很有必要的,妈妈们千万不要挑食,遇到不喜欢的食物就一点都不吃,这样是不好的,全面综合的饮食对于宝妈和胎儿来说都是十分重要的,这样宝宝才会健康有活力。
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