备孕饮食指南
饮食的重要性
民以食为天,饮食是民生大计,也决定着我们的幸福系数。食物能为我们提供能量,让心情愉悦、身体健康。备孕期间,合理饮食补充营养尤为重要。
备孕宜吃的食物及做法
- 花旗参雪蛤:材料有雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。做法是先将雪蛤用黄酒泡发4小时,再用温水泡至完全发胀,挑出杂质;姜汁与白酒混合,过雪蛤去腥味后备用;花旗参切片,与雪蛤、冰糖、纯水用文火炖煮4小时。
- 双耳牡蛎汤:材料包括水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。做法为将木耳、银耳撕成小块,牡蛎焯一下捞出;锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟,下入牡蛎,加精盐、醋煮熟,加味精、胡椒粉调匀出锅装碗。
- 木耳海参汤:材料有海参10克,水发木耳10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。做法是海参洗净切块,黄瓜切片,葱切丝,姜切片,香菜切段;坐锅倒油,三成热时下姜片炒香,放银耳和木耳,加高汤、料酒、盐、鸡精小火炖半小时,放入海参,加胡椒粉烧开后盛碗,放黄瓜片、葱丝、香菜,淋香油。
备孕不宜吃的食物
- 大蒜:现代医学研究发现,精液中大蒜素浓度为0.15%时,精子会在3分钟内丧失活性;浓度为0.75%时,精子会在20秒内丧失活性。有生育打算的男性应避免接触高浓度大蒜素。
- 木瓜:木瓜有丰胸效果,但东南亚过去居民靠它避孕。木瓜中含有的木瓜蛋白酶可与孕酮相互作用,阻碍胚胎在子宫内着床,有避孕效果。
- 芹菜:芹菜有降血脂功效,但备孕男性不宜吃,因其具有杀精作用。
总结
备孕期间可通过熬粥、煲汤补身体,这些操作不难,自己动手既美味又健康。同时要注意避免食用对备孕不利的食物。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。