备孕吃炒熟的黑豆好吗
备孕吃黑豆的相关问题
备孕吃炒熟的黑豆好吗
很多女性平时对黑豆了解甚少，也不常食用，不清楚吃黑豆的好处。不少备孕女性通过下载软件了解到黑豆信息，传闻备孕吃黑豆有助于怀孕。实际上，备孕期间吃黑豆是有益的。黑豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，还含有少量大豆黄酮甙染料木苷，这种物质有雌激素作用，能补充雌激素，提高备孕女性受孕几率。
此外，黑豆含有叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A、胡萝卜素等，还有果胶、乙烯丙酸及多种糖类。其味甘性平，入脾经、肾经，有活血、利水、祛风、解毒功效。女性适当食用黑豆可改善黄体功能、促进排卵。不过，备孕吃黑豆不能盲目，建议从月经干净后的第一天开始连吃六天，食用量不宜过多。
备孕黑豆如何吃
- 怎么选：应选择绿芯的小黑豆，黄白色芯的黑豆功效与黄豆相近，小黑豆营养更好但价格较贵。
- 吃的时间：从月经干净后第1天开始吃，吃到排卵前，月经期间和排卵后不宜吃，因为黑豆偏寒性。
- 食用方法：若干黑豆用清水浸泡12小时左右，清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天（未准爸爸不要吃）。
除上述吃法外，打算要孩子的女性还可用黑豆和糯米煮粥，但需提前一晚用开水泡发，以免煮不烂，其他吃法可参考相关介绍。
结论：备孕女性适当吃黑豆对受孕有帮助，但要注意选择、食用时间和食用量。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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