吃柿子的禁忌有哪些

吃柿子的相关知识

柿子口感好且营养丰富，因此生活中喜欢吃柿子的人较多。

搭配合理：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，不能同食。从现代医学角度，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸作用下，易凝固成块形成胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则影响消化，久了会造成肠道梗阻。
因人而宜：柿子含10.8%的糖类，大多是简单双糖和单糖，吃后易吸收使血糖升高，对糖尿病人尤其是血糖控制不佳者有害。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
适可而止：柿子中的鞣酸能与食物中钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，多吃易导致这些矿物质缺乏。

总之，吃柿子时需了解相关禁忌，避免因饮食不当损害健康，同时吃其他食物也应了解饮食禁忌。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。