妈妈网知识库

知识库>亲子>0-1岁>什么含硒食物容易吸收

什么含硒食物容易吸收

什么含硒食物容易吸收

含硒食物的营养价值与种类

在日常生活中，我们所摄入的食物大多富含营养，能为人体带来诸多益处，食物中的各种元素都是人体所必需的，其中硒元素尤为重要。硒被称作人体微量元素中的“抗癌之王”，它具有提高人体抵抗力的功效。因此，多食用含硒食物对健康十分有益。下面为大家介绍容易吸收的含硒食物以及含硒较多的食物种类。

容易吸收的含硒食物

容易被人体吸收的含硒食物包括普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、蘑菇、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等。

含硒较多的食物分类

豆类：紫豆、红豆、绿豆、芸豆、黄豆等。
谷类：小麦胚粉、玉米面、空锅饼、带皮的糜子、籼米粉等。
蔬菜类：大蒜、香菜、油菜、苜蓿、菠菜、大葱和白菜等。
水果类：桑葚、桂圆、苹果、葡桃、海棠和杏等。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋等。
肉类：猪腰子、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝和鸡肝等。
鱼虾类：鱿鱼、海参、蛏干、贻贝、墨鱼、梭子蟹、秋蛤蜊、牡蛎、海蟹等。

综上所述，含硒食物容易被人体吸收，且豆类、蔬菜类、肉类等各类食物中都含有人体所需的多种微量元素。所以，人们应均衡营养，不挑食，让食物发挥更大的健康效益。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

相关知识

相关百科