都说吃水果对身体好,那么水果对身体好,到底好在哪里呢,其实水果主要是因为它比较清爽,而且含一些微量元素,所以经常吃水果的话,人的确会比较健康一些,不同的水果富含的微量元素是不一样的,那么什么水果补充微量元素呢?
一、什么水果补充微量元素
橘色:橘色类的橘色素具有抵制癌症的功效,其作用约为胡萝卜素的5倍多,并含有丰富得维生素C。代表水果有橘子,哈密瓜等。
紫色:紫色是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素,这种成分还具有增强血管弹性得机能。代表水果有葡萄和李子等。
红色:红色的根源为胡萝卜素,它能一直促进癌细胞形成得活性氧,还能提高人体免疫力,甚至还具有防止老化得作用。代表水果有苹果、李子、桃子、无花果等。
黄色:黄色素是一中黄酮类,具有抗酸化的作用,对动脉化、癌症、老化有预防效果。代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚子等。
二、每天应该吃多少水果
每人每天应进食最少两份水果,1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果。而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分。
建议:每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。
因为每种水果和富含的维生素都是不一样的,所以在吃水果的时候,人们也不要老是吃同一种水果,可以经常换换口味,换换种类,这样更有利于营养的全面吸收,不过就算水果再好,也不要吃太多,因为水果糖分也是比较多的。
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