孕妇补血吃什么水果

孕妇补血吃什么水果

准妈妈补血美食推荐

如果你突然感觉脸色不够红润甚至苍白,同时伴有头晕、心悸、呼吸加速、注意力不集中、怕冷等症状,很可能是贫血了。对于准妈妈而言,补血计划刻不容缓。下面为大家推荐两款补血美食,让您在享受美味的同时补满“血槽”。

菠菜鱼肉卷

材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、蒜蓉酱

  1. 草鱼去骨片成鱼片,放入冰箱冷冻20分钟。
  2. 冬笋切丁备用。
  3. 微冻后的草鱼片成薄片备用。
  4. 菠菜焯水捞出后用盐调味。
  5. 用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠。
  6. 油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油,中间斜刀切断摆盘。
  7. 另起锅放入清水、蒜蓉酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可。

胡萝卜牛腩饭

材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

  1. 胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。
  2. 将牛肉洗净,切块,焯水。
  3. 倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
  4. 饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。

这两款美食营养丰富,对准妈妈补血有很好的效果,准妈妈们可以尝试制作。

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