孕妇炖鲫鱼汤的做法是什么

孕妇炖鲫鱼汤的做法是什么

女性怀孕期间是需要吃大量有营养的食物,这样胎儿在体内才能够健康的发育和成长。鲫鱼汤是比较常见的有营养的食物了,因此了解鲫鱼汤的做法也是很重要的,下面一起来看看孕妇炖鲫鱼汤的做法是什么?

孕妇炖鲫鱼汤的做法是什么?

1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

2、锅里放油,烧热后,用铲推开。

3、放鲫鱼略煎一下。

4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。

5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

孕妇吃鲫鱼汤有哪些好处?

1、孕妇多吃鲫鱼预防早产。科学家证实,多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮,防止早产,从而增加婴儿的体重。

2、孕妇多吃鲫鱼轻松去水肿。孕妈妈在孕期易出现脾胃虚弱、水肿等症状。鲫鱼可以健脾利湿、温中下气,对此症状有很好的改善作用。鲫鱼对患有糖尿病的孕妈妈也有补益功效。

3、孕妇多吃鲫鱼可减少抑郁症。鲫鱼里面还有一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物,可以降低产前或产后忧郁。

清楚了鲫鱼汤的做法,平时的时候就可以按照上述介绍的进行操作。另外,孕妇在喝鲫鱼汤的时候也要注意小心一些,避免鱼刺卡住喉咙就不好了,除了多喝鲫鱼汤外,也要注意多吃一些新鲜的果蔬对胎儿的发育也是好的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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