高血压准妈妈饮食指南

妊娠期高血压饮食调整的重要性

在孕育过程中，准爸爸和准妈妈会面临诸多挑战，妊娠高血压就是其中一个棘手问题。合理的饮食调整对于高血压准妈妈安然度过孕期至关重要。

高血压准妈妈的饮食守则

• 多补充优质蛋白质：优质蛋白质所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。像低脂奶类、蛋类、鱼类、去皮禽类、豆制品等都是优质蛋白质的良好来源。
• 少摄入饱和脂肪酸：宜选用富含低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉等。
• 控制钠盐摄入：每天钠盐摄入应限制在3 - 6g以内，避免食用浓肉汁、调味汁、腌制品、罐头制品、外卖油炸食品等含盐量高的食品，可用葱、姜、蒜等调味品增添食物风味。
• 遵守“三高一低”饮食：即高蛋白、高钙、高钾及低钠饮食。每日蛋白质推荐摄入量为孕早期55克，孕中期70克，孕晚期85克；每日推荐摄入钙质孕早期800毫克，孕中、晚期1000毫克；食盐控制量每日应在6克以下。准妈妈应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜，补充铁和钙剂，少食过咸食物。

适合高血压准妈妈的食物

• 鱼：富含优质蛋白质与优质脂肪，不饱和脂肪酸含量比其他食物都多。不饱和脂肪酸是抗氧化物质，可降低血中胆固醇，抑制血小板凝集，有效防止全身小动脉硬化及血栓形成，是防治妊娠期高血压的理想食品。
• 鸭肉：研究表明，鸭肉中的脂肪化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治妊娠期高血压病有益。
• 芹菜：纤维较粗，香味浓郁，富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及膳食纤维等，有镇静降压、清热凉血等功效，常吃能有效缓解妊娠高血压相关症状。

总之，高血压准妈妈通过遵循合理的饮食守则，选择合适的食物，有助于更好地应对妊娠期高血压问题。