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人每天必须吃肉吗

人每天必须吃肉吗

人每天是否必须吃肉及相关人群分析

一个健康的人需从食物中获取人体所需的各种营养元素，因此食物选择应丰富全面，以满足人体需求。有些人可能因特殊原因不吃肉，会担心营养物质供给不足，那么人每天必须吃肉吗？

人每天不一定都要吃肉

人类并非每天都要吃肉，很多素食的营养不比肉差。例如蘑菇的蛋白质含量甚至超过了肉类，可多食用以下营养丰富的食品：大豆、蘑菇、花生、栗子、核桃、大枣、薏米、木耳、海带、芦笋、小米。

一定要吃肉的人群

正在减肥的人：蛋白质能提高饱腹感，减肥时应适当增加蛋白质摄入。
经期女性和贫血患者：贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的，肉类中这两种营养素含量较多。贫血人群必须吃肉，最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉，女性月经期间也应吃肉。
孕妇和乳母：她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃肉。
儿童和青少年：他们处在生长发育阶段，机体蛋白质的合成应大于分解，必须用充足的肉类保证蛋白质供应。
65 - 70岁的老人：他们的肌肉开始松弛，蛋白质可延缓肌肉流失。若不喜欢吃肉，可用鸡蛋或奶制品代替。
肿瘤患者：肿瘤是消耗性疾病，营养不良会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量，以保证机体有足够的抵抗力。

每个人在日常生活中都应做到营养均衡、食物选择全面，不应挑食，养成良好的饮食习惯。关注“痰湿体质能吃哪些水果”这类信息，通常是养生人群会做的事，希望大家都能做好养生工作。

结论：人不一定每天都要吃肉，但部分特定人群有吃肉的必要，日常生活中应注重营养均衡。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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