日式荞麦面热量及营养价值解析

荞麦面热量情况

大家可能都想了解日式荞麦面的热量，下面为大家详细介绍。以100克可食部分的荞麦面来计算，其热量是340大卡（1422千焦）。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

不易致肥胖的原因

经常食用荞麦不易引发肥胖症。这是因为荞麦含有营养价值高且平衡性良好的植物蛋白质，这种特殊的蛋白质在人体内不容易转化成脂肪，所以不容易导致肥胖问题。同时，荞麦也是糖尿病人的最佳食品之一，这对于糖尿病患者控制体重和病情都有一定帮助。

丰富食物纤维的益处

另外，荞麦中所含的食物纤维含量非常可观，是人们常吃的主食品面和米的八倍之多。丰富的食物纤维具有良好的预防便秘作用，经常食用荞麦面对于预防大肠癌和肥胖症都十分有益。

综上所述，日式荞麦面不仅热量相对合理，而且因其富含优质植物蛋白和丰富食物纤维，具有不易致胖、适合糖尿病人以及预防疾病等诸多优点，是一种较为健康的食品选择。

参考权威站点来源：中国营养学会官网