三鲜馅饺子的营养价值

三鲜馅饺子味道鲜美，肉三鲜和素三鲜都有独特风味，是其他饺子无法替代的。除美味外，三鲜馅饺子还有诸多营养价值。以下是其主要食材的营养价值介绍：

• 面粉：含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷、镁、钾等矿物质，具有除热止渴、健脾益肠和养心益肾的作用。
• 猪肉：富含蛋白质和人体所需的脂肪酸，能补肾养血、滋阴润燥，对缺铁性贫血有很好的改善作用。
• 虾：虾仁和虾皮都富含蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富，是人体补充钙质的来源之一；还含有丰富的镁元素，能有效保护心血管系统，预防动脉硬化、高血压及心肌梗死等症。
• 鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质，且富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利。
• 韭菜：含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，能有效预防多种疾病，并促进肠胃的吸收和消化。

综上所述，三鲜馅饺子不仅美味，还因各种食材的搭配具备多种营养价值。

参考权威站点来源：该内容为综合常见营养学知识整理，暂无具体单一权威站点，可参考《中国居民膳食指南》等专业资料。