猕猴桃：营养丰富的“水果之王”

猕猴桃作为一种广受欢迎的水果，其营养价值不容小觑。它不仅含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸，还富含维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪等营养成分。

全面的营养成分

猕猴桃的营养极为丰富全面，果实中的Vc、Mg及微量元素含量在水果中处于较高水平。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，因此被誉为“水果之王”。此外，它还含有良好的可溶性膳食纤维，以及具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，是极佳的美容佳品。

独特的营养成分及功效

• 猕猴桃含有其他水果少见的营养成分，如叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。其含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，适合老年人补钙。
• 维生素C含量是橙的2倍，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
• 富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力消耗的营养。
• 低钠高钾的完美比例，能补充熬夜加班失去的体力，对维持心血管健康有良好效果。

其他功效

猕猴桃还具有稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘、止渴利尿和保护心脏等作用。

综上所述，猕猴桃营养丰富、功效多样，是一种极具营养价值的水果。

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