吃太多泡鸡爪有危害吗

吃太多泡鸡爪的危害解析

从小我们可能就被长辈告诫，泡鸡爪不要吃太多，但其中危害往往未被明说。那么吃太多泡鸡爪到底有无危害呢？下面为大家详细解答。

问题：吃太多泡鸡爪有危害吗？

解答：其危害情况需分自制和外卖两种类型来看。

外卖泡鸡爪

市面上常见的袋装泡鸡爪，存在诸多安全隐患。部分商家为追求色泽和延长保质期，很可能使用双氧水进行漂白，或添加各种国家不允许的化学制剂，其中甚至包含强致癌物质。一些不良商家还会使用工业用途的防腐剂、防冻盐，更有甚者会添加医学用的福尔马林。食用这类泡鸡爪，不仅会增加致癌风险，还可能引发便秘、胃部不适、长痘痘等问题，甚至会让人上瘾。

自制泡鸡爪

自制泡鸡爪虽不像外卖泡鸡爪那样存在严重的安全问题，但它毕竟是用大量盐腌制而成的食品，可能含有硝酸钠。虽然在食用不过量时不会引起中毒，但仍建议少吃，以防因多吃而增加致癌风险。

结论：无论是外卖泡鸡爪还是自制泡鸡爪，过量食用都存在一定健康风险，应适量食用。

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