沙参玉竹老鸭汤的功效作用

沙参与玉竹：两种常见的养阴中药详解

性味：味甘，性微寒

归经：归肺、胃经

简介：沙参分为南沙参和北沙参两种，其功效相似，均具有润肺止咳、养胃生津的作用。北沙参以滋阴润燥见长，而南沙参则更擅长清热去痰。在日常饮食中，北沙参更常用于煲汤。

功效：沙参是一味常见的补阴药材，具有养阴清肺、祛痰止咳、养胃和利咽喉的作用。《本草正义》记载：“微甘微甘、气味轻清，而富脂液，故专主上焦，清肺胃之热，养肺胃之阴。”

主治：沙参可用于治疗肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等症状，尤其适合热性病后出现干咳、盗汗、低烧不退等情况。此外，糖尿病患者和癌症患者也可以通过沙参来调理身体。

性味：味甘，性微寒

归经：归肺、胃经

功效：玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效，是一种常用的养阴药材。《本经》记载，长期服用玉竹可以“去面黑黯，好颜色，润泽”，具有美容养颜的作用。现代药理研究表明，玉竹具有强心作用，并对肾上腺素引起的高血糖和葡萄糖引起的高血糖具有显著的抑制效果，同时还具有利尿功能。

主治：玉竹可用于治疗热气阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数、自汗、盗汗等症状。在临床上，玉竹还被用于治疗心力衰竭、风湿性心脏病、冠动脉粥样硬化性心脏病以及肺原性心脏病等疾病。

沙参和玉竹作为养阴润燥的中药材，不仅在传统中医中具有重要地位，也在现代医学中展现了其独特的价值。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。