鸡肫皮的宜忌人群
鸡肫皮的宜忌人群及功效详解
鸡肫皮，又称鸡内金，是鸡胃内壁的黄色薄膜，具有丰富的营养和一定的药用价值。它含有胃激素、角蛋白等成分，能够促进胃液分泌、提高胃酸度、增强胃的运动功能，并加速胃的排空。因此，鸡肫皮在中医药用领域被广泛应用，尤其适用于健脾胃、消食化积等功效。
鸡肫皮的适宜人群
以下是鸡肫皮适用于不同症状人群的具体药方和功效：
- 骨结核、肠结核患者：
药方：鸡内金炒焦研末，每次15克，日服三次，空腹用温黄酒送服。
出处：《吉林中草药》
- 小便淋沥、痛不可忍者：
药方：鸡内金皮25克，阴干后烧存性，作一服，用白汤送服。
出处：《医林集要》
- 遗精患者：
药方：鸡内金30克，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，热黄酒半盅冲服。
出处：《吉林中草药》
- 走马牙疳患者：
药方：鸡内金（未接触水者）五枚，枯矾25克，研末后涂搽。
出处：《经验方》
- 口疮患者：
药方：鸡内金烧灰后敷于患处。
出处：《活幼新书》
- 喉闭乳蛾患者：
药方：鸡内金勿洗，阴干后烧成粉末，用竹管吹入喉中。
出处：《青囊杂纂》
- 小儿温疟患者：
药方：烧鸡肶胵中黄皮，研末后与乳混合服用。
出处：《千金方》
- 发背已溃患者：
药方：鸡内金与绵絮焙干后研末，涂搽患处。
出处：《纲目》
鸡肫皮的禁忌人群
尽管鸡肫皮具有较多的药用价值，但并非所有人群都适合食用：
- 厌食儿童：
对于因过量饮食导致厌食的儿童，不宜以健胃消食为主的方式进行调理。此类情况下，过度健胃可能加重胃的负担，建议通过节食来缓解症状。
鸡肫皮的食用建议
老年人由于消化吸收功能下降，小儿因脾常不足，适量食用鸡肫皮粥能够有效健运脾胃、消食化积。但需根据个人体质和病症进行合理选择，不宜盲目过量食用。
总结
鸡肫皮作为一种药食两用的食材，具有多种功效，但需根据具体症状和体质选择性使用，避免不当食用对健康造成不良影响。
参考文献
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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