[退出]
环氧大豆油虽以大豆油为原料,但它是大豆油氧化后的产物,属于工业添加剂。需要特别强调的是,尽管环氧大豆油本身无毒,但它并非食用油,只能用于工业用途,不可食用。
在冬季使用环氧大豆油时,要留意其是否出现凝固结冻现象。若有此情况,使用前需先用蒸汽或水溶加温将其融化。
总之,要明确环氧大豆油的工业用途属性,避免误食,冬季使用时注意其状态并按需处理。