白兰瓜是一种适宜在干燥环境中生长的瓜类水果,其生长环境对品质有着至关重要的影响。兰州,位于中国西北黄土高原中部,属于典型的大陆性气候,具备雨量稀少、日照强烈、昼夜温差大的特点。这种独特的地理和气候条件为白兰瓜的糖分积累和品质提升提供了理想的环境。
兰州白兰瓜不仅以低热量著称,还富含多种营养成分。以下是每100克兰州白兰瓜的营养成分数据:
| 营养成分 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 21大卡 |
| 碳水化合物 | 5.30克 |
| 脂肪 | 0.10克 |
| 蛋白质 | 0.60克 |
| 纤维素 | 0.80克 |
| 维生素A | 7.00微克 |
| 维生素C | 14.00毫克 |
| 胡萝卜素 | 40.00微克 |
| 硫胺素 | 0.02毫克 |
| 核黄素 | 0.03毫克 |
| 烟酸 | 0.60毫克 |
| 钙 | 24.00毫克 |
| 铁 | 0.90毫克 |
| 磷 | 13.00毫克 |
兰州白兰瓜富含蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白酶、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,其健康功效包括:
兰州白兰瓜凭借其得天独厚的地理条件和丰富的营养成分,不仅是味觉的享受,更是健康的选择。