迷迭香的功效与作用

迷迭香被古希腊人和古罗马人认为是希望的意思，这种希望源自于它的香味。迷迭香那股特殊的香气可使人身体得到放松，心灵得到净化，具有极高的保健功效。

迷迭香的功效与作用主要有：

1、能够提神醒脑，增强记忆力，可减轻神经紧张引起的头痛症。需要大量提升脑力的人群不妨多饮用迷迭香茶。

2、迷迭香可消除消化不良所致的胃胀气，对伤风、肥胖等亦有一定的疗效。

3、迷迭香有较强的收敛作用，可调理油腻不洁的肌肤，起到美容作用。更能促进血液循环，刺激毛发再生，改善脱发现象。

4、迷迭香可改善语言、视觉、听力方面的障碍，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗。

5、迷迭香还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。

用迷迭香泡水喝，是一道不错的茶饮，长期饮用可起到提神醒脑、镇静安神、美容的功效，是迷迭香的食用方法之一。因此，迷迭香可以泡水喝。

迷迭香泡水喝的方法是：

1、取干净的茶壶、茶杯，用热水预热一遍，沥干。

2、再取3-5g的迷迭香，放入茶壶中，后注入开水。

3、加盖冲泡约3分钟后即可饮用。

注意饮用时最好将迷迭香取出，这样可以保留第二次冲泡的香气。第二次冲泡时长约为7分钟，第三次为10分钟。

在西餐中，迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中尤其常见，能使食物散发出独特的气息。

将迷迭香制成迷迭香粉之后，可用在烹调好的菜肴中，主要是用于羊肉海鲜鸡鸭类。在烤制食物腌肉的时候放上一些，烤出来的肉就会特别的香。

迷迭香还可加工后制成香水或洗发香波、香皂、化妆品、牙膏、洗涤剂、脱臭剂等。

迷迭香对人体几乎无副作用，因此不会使人体中毒。但需要注意不可长期过量使用，否则就有可能发生中毒现象。

要知道，是药三分毒，虽然至今未发现迷迭香的毒副作用，但并不代表它不存在，毕竟它不仅是单纯的花花草草，还是一味特殊的中草药。

不建议孕妇使用迷迭香。

因为迷迭香中含有多种活性成分，对孕妇具有一定的刺激作用。

孕妇可少量食用带有少许迷迭香的食品，但是不可大量食用迷迭香或迷迭香食品，更不可长期食用迷迭香食品。

而从迷迭香中提炼的迷迭香精油，孕妇是一定不能用的，会刺激到子宫，发生流产的危险。

迷迭香是著名的有收敛功效的植物，可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小，从而让皮肤看起来更细腻更平整。

对于面部有多余脂肪的人来说，也有消除脂肪，紧实皮肤的功效。

此外，迷迭香含有多种抗氧化成分，具有抗氧化的作用，对减缓衰老也起到了一定作用。