3、苹果瘦身汤
材料:海带100克、苹果2个、瘦猪肉250克。
做法:
1、瘦猪肉洗净切片,汆水。
2、苹果去皮,切块;海带泡水洗净。
3、水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,转文火煮2小时,放入盐调味即可。
小编点评:苹果瘦身汤消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤,皮肤干燥、粗糙的女性最应该喝。
4、豆腐白果栗子汤
材料:豆腐2快、白果38克、栗子肉225克、冬菇(泡软)6朵、瘦肉150克。姜、盐各适量。
做法:
1、白果去壳,放入滚水浸片刻,取出、去衣和心。
2、栗子肉放入滚水内浸片刻,取出、去衣。
3、瘦肉洗干净、切块,余烫后再冲洗干净。
4、煲滚适量水,下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
小编点评:豆腐富含蛋白质,价格比肉类低,不含肉类油脂,只含豆固醇而不含胆固醇,吃了不会令人发胖。常吃豆腐,可以清除血液内有青重金属,促进神经、血管的发育,加速新陈代谢和脂肪的燃烧。
5、醋拌木耳
材料:黑木耳250克。芹菜、大葱、醋、砂糖、盐、酱油、高汤、红辣椒各适量。
做法:
1、黑木耳用温水泡过后摘掉根部,撕成适当大小,用水焯过后,稍洒一点醋。
2、取一根芹菜去筋,切成薄片;将半根大葱切成4厘米见方的小段。
3、将制法1及制法2备好的原料放到一个较深的碗里。
4、锅中加入醋、砂糖、盐、酱油、高汤加热,再将一根红辣椒切成碎块放入其中。
5、将调料趁热浇在碗里,直至冷却后即可。
小编点评:醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜,黑木耳和其他食用菌类一样,几乎不含热量,所以很适于减肥。