花椒是厨房中常备的佐料,不管是炒菜还是凉拌菜都离不开花椒的锦上添花,淋一些花椒油就能让菜品的味道更佳。不过孕妇的饮食跟普通人有很大区别,做菜的时候更要注意细节,那孕妇到底能不能吃花椒?
怀孕的时候忌食寒性的食物,否则会影响胎气发生流产。而花椒的性质温热,还有除湿、散寒、止痛等功效,反而可以起到保胎的作用,因此孕妇是可以放心吃花椒的。不过任何对孕妇身体有益的东西都不能过量吃,否则物极必反,也会给孕妇带来健康烦恼,花椒也同样不能过量食用。
在平时炒菜的时候,可以适量的放十几粒,既能让菜品更美味,又对孕妇有一定的好处。但如果过量的放花椒,不但会导致孕妇上火,菜品的味道也会很难吃。还有在炖肉类食物的时候,也可以适量的放几粒,有去腥味的功效。
不过那些体质燥热的孕妇不建议吃放入大量花椒的菜品,比如水煮鱼。因为花椒本身性热,会导致孕妇的体质更加燥热,甚至出现口舌生疮、便秘等上火的症状。因此孕妇要针对自己的体质来安排饮食中是否可以放花椒,千万不要影响到自己的健康。
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