妈妈网知识库

知识库>生活>常识>三叶草能不能吃

三叶草能不能吃

三叶草能不能吃

三叶草的特性、药用价值与食用方法

三叶草的基本信息

三叶草通常指具有三片碧绿小叶子的车轴草，常见于绿化草坪。其叶子呈心形状，夏季能开出美丽小花。不少人认为它只是普通野草，仅用于观赏。

三叶草能否食用

三叶草有中药名“三消草”，属于中药材，药物价值丰富，可调理身体、滋补疗效显著，所以三叶草是可以吃的。

三叶草的药用价值

清热凉血：可辅助治疗感冒发热。
抗菌作用：对金黄色葡萄球菌有抵抗作用，适用于治疗肠炎腹泻、尿路感染，但对大肠杆菌引起的腹泻无效。
消炎杀菌：对于跌打损伤、筋骨损伤，可煎服三叶草治疗；对黄疸、脱肛痔疮也有不错疗效。
皮肤护理：能杀死真菌，可用于治疗皮疹等皮肤疾病，还能去除皮肤死皮，利于皮肤保养。

三叶草的食用方法

三叶草味道酸甜可口，可做成凉菜沾汁吃、煮汤喝、直接炒着吃，做成腌菜还有开胃效果。

综上所述，三叶草不仅具有观赏价值，还有丰富的药用价值，且食用方法多样。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

相关知识

相关百科