虽然莲藕的生存环境不是很好,可是莲藕还是比较好吃的一道食物,而且莲藕也是有一定的药用作用的,不管是年龄大的人还是年龄小的人都是很适合吃的,莲藕对于5岁以下的小宝宝来说,也是非常合适的。那么宝宝辅食莲藕泥做法是怎样的呢?
为了能够做出更好吃的莲藕泥,事先要准备一个新鲜的莲藕,一般只需要一根莲藕就行了,做出来的藕泥足够给宝宝吃了。先用清水洗一遍莲藕,再用小刀把莲藕皮去掉,然后把莲藕切成小块状的。切成块状之后,最好再用清水清洗一遍。
洗干净了之后,再将切好的块状藕片放在锅上蒸熟。现在锅里添好凉水,再准备一个蒸屉,把蒸屉放在锅上,将莲藕平整地放在蒸屉上。大概十分钟就可以将整个藕片都煮熟了,煮熟了之后拿出来再放在碗里,用搅拌棒将莲藕打成泥。
在给孩子吃之前一定要先尝一尝莲藕泥的温度高不高,如果太烫的话,最好要凉一段时间,才能给宝宝吃啊。如果给孩子吃了太烫的莲藕泥,很有可能就会烫了孩子的舌头,也有可能会烫坏到皮肤组织的,因此妈妈们千万不可粗心。
莲藕猪肉丸:适合1岁-1岁6个月
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