我们大家都值得,鱼类含有非常丰富的营养,而且孩子吃鱼对大脑发育还特别好,但是很多家长不知道应该怎么把鱼做给宝宝吃,而且鱼刺也会让宝宝受伤,那么黄骨鱼怎么做给宝宝吃呢?
1.可以采取清蒸黄骨鱼的方法做给宝宝吃,将鱼洗干净之后,去除内脏,一定要洗干净,在蒸的时候可以给鱼身上放上一些葱和姜,这样可以去除鱼的腥味,因为黄骨鱼除了鱼肚上面有刺之外,其他地方都没有小刺,给宝宝吃的时候可以把鱼肉都挑拣除了喂给孩子,适合一岁以上的孩子食用。
2.黄骨鱼粥也是一个不错的选择,可以把大米提前半小时泡好,把鱼处理干净之后用料酒和姜葱腌制一会,把大米放到锅里煮到粘稠的状态之后,把已经腌好的鱼放到里面,在放之前,家长可以把鱼的刺都先挑出来,大火滚了之后,小火在煲十分钟左右就可以食用了,但是还是应该注意有没有鱼刺。
3.黄骨鱼还有一种做法是可以和豆腐一起做,鱼的营养价值非常高,它可以通小便还可以消水肿,对小孩子具有非常高的营养。
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