女性怀孕之后,就应该多吃些对宝宝有益的食物。对于孕妇和胎儿有损害的食物,千万不要食用,孕妇在饮食上必须多加注意,以免使胎儿不稳或是损害健康。平时也可以多喝些有营养的汤,以对身体进行补充。那么,孕妇喝什么汤胎儿健脾?
女性怀孕时喝些山药排骨汤,就能够起到给胎儿健脾的作用。要准备排骨一斤、山药半根,还要准备适量的枸杞和胡萝卜,在佐料上要切一些生姜片。具体做法是把山药洗干净,并且削去外皮,然后再切成滚刀块。胡萝卜也要切成滚刀块。
放清水半锅,将洗干净的排骨放在锅里,使用大火将水烧开。这时候水面会出现一层泡沫,将火关掉,把排骨捞出来洗干净。准备一个砂锅,把砂锅里放适量的水烧开,而后再将排骨放入砂锅,并且加入适量的姜、料酒以及八角,先用大火烧开,然后再调成小火。
这时候可以添加几滴白醋,这不但能够使排骨里面的钙进入到汤汁中,还可以让汤的味道更好。不过醋不要放得太多,不然排骨就变味了。在用小火煮1个小时之后,再把山药放、胡萝卜入锅中,然后再再煮1小时,最后放一些枸杞、盐就可以了。
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