夏天到了,玉米也成熟了,很多地方都有在卖玉米,这让一些才怀孕不久的孕妇非常的嘴馋,想要买一些回去煮来吃。但是怀孕初期在饮食上是有注意事项的,所以许多女性不太了解自己到底可不可以吃玉米。所以,今天小编就来为大家解答“怀孕初期能不能吃玉米”这个问题。
怀孕初期能不能吃玉米
怀孕初期是可以吃玉米的,玉米是一种非常好的粗粮。玉米中含有大量的营养,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。怀孕后经常吃玉米,不仅美容,还能让胎宝宝更聪明,利于健脑。
孕妇怎样吃玉米才正确
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。
3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用,对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。
所以,玉米其实是很美味的食物,而且营养价值也很丰富。孕初期的女性朋友是可以吃适当的玉米的,对身体也比较有好处。但是在吃玉米的时候要注意正确的吃法,发霉的玉米不要吃,而且还要注意玉米不能够和田螺一起吃,因为会引起孕妇不适,严重的可能还会中毒。
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